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永福の日々是好日

米国から南仏コートダジュール、そして日本定住。日々思ったこと感じたことをありのままに。

室内しいたけ栽培 (In-house Shitake Mushroom Growing Kit)

久しぶりの更新です。
日本では病院ハシゴの他にも、温泉と美味しいもの三昧の毎日で英気を養い、ふたたびフランスでの生活が始まりました。

今回日本からスーツケースに入れて持ち帰ってきたものがあります・・・。
それは室内しいたけ栽培キット♪

うちの近所ではキノコ類が高く、おまけにすごい虫食い。
ちょっとかじってあるというレベルではなく、かじられまくった残りを人間がいただくレベル。

で、昔日本で母がしいたけ栽培キットを自宅に送ってくれたことを思い出し、これはフランスで栽培するのにはもってこないなのでは?!と思い立ち、今回うんせうんせと運んできました。

一昨日パッケージから菌床を出して栽培を始めましたが、日に日に大きくなってきているようです。

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室温が適温より少し高めな気がするので、どの程度成長するかは分かりませんが、たーのーしーみ♪これ、出来始めるとぽんぽんすごい量収穫出来るんですよね~。たくさん出来たらご近所さんにおすそ分けできるかな?

貴重な菌床なので、これから大切に栽培したいと思います。コツとかあるのかしら。


このサイト、アメリカ人の友人達もちらほら見てくれているので、今後は英語で書ける日は書こうと思います。

It's been a while since I update my last blog entry.
Our stay in Japan was hectic, going to several different doctors everyday and going back and forth among my parents' house in Kanagawa, most of my doctors in Tokyo, and my hubby's house in Chiba.

But we did enjoy spending time with our families and indulging great food and hotsprings.

Anyways, I brought back one gift for me, in-house Shitake mushroom growing kit from Japan.
Mashrooms sold in France are awfully expensive, and most of them are eaten more than half way by bugs. Its almost like humans are eating the left over mushrooms.

And then I remembered my mother once sent me this in-house Shitake mushroom growing kit to me, and I had harvest so many of them! That's when I knew I had to bring the kit with me to France.

So, I started watering the kit the day before yesterday and as of today, I cal already see them growing! They generally tend to grow very fast but I am not sure yet how they do with our French house environment, hopefully they do well.

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